「国産牛乳」苦境、酪農業の倒産・廃業、3年連続で増加酪農業の4割が「赤字」、飼料価格の高騰が影響

帝国データバンクは、「酪農業」の倒産・休廃業解散発生状況について、調査・分析を行った。



＜調査結果（要旨）＞
・「国産牛乳」苦境　酪農業の倒産・廃業、3年連続で増加
・酪農業の4割が「赤字」、飼料価格の高騰が影響

食卓に欠かせない「牛乳」の苦境が続いている。食品スーパーや学校給食向けに、牛乳やチーズなどの原料となる生乳生産を行う「酪農業」の倒産（負債1,000万円以上、法的整理）が4件、休廃業・解散（廃業）が12件発生し、10月までに計16件が市場から退出した。

23年通年の件数（16件）を超えて、3年連続の増加となる見込みで、過去10年で最多を更新するとみられる。2023年度における酪農業者の業績は「赤字」が約4割を占め、過去20年で最大だった22年度（54.3％）に次いで2番目に高い水準だった。「減益」を含めた「業績悪化」は7割に達した。

ロシアのウクライナ侵攻や円安による輸入飼料価格の高騰、電気代、人件費といった急激なコスト高に対し、乳価の引き上げ幅が追い付かず、赤字幅が拡大するといった酪農業者もみられ、厳しい採算状況を強いられた。

集計期間：10月31日まで
集計対象：負債1,000万円以上、法的整理による倒産、および休
　　　　　廃業・解散
調査機関：株式会社帝国データバンク