2025年度の「飲食料品小売」倒産は358件。4年連続の増加―帝国データバンク調べ

株式会社帝国データバンクは、「飲食料品小売」経営事業者の倒産動向について、調査・分析を行った。

それによると、2025年度の飲食料品小売の倒産（負債1,000万円以上、法的整理）は358件となり、前年度（321件）から37件、11.5％増加した。


過去最多を記録した2013年度（375件）に次ぐ、過去2番目の件数となり、4年連続の増加となった。負債総額は、約412億9,400万円と前年度（約281億1,700万円）を46.9％上回った。

負債額最大は、輸入食品、挽き売り自家焙煎コーヒー豆等の販売を手掛けていたジュピターコーヒー（株）（東京、2026年1月、民事再生法）の約59億300万円。

業態別内訳をみると、弁当製造や総菜テイクアウトなどを主体とする「料理品小売」が104件で最も多く、前年度（94件）から10件・10.6％増加し、通年で初めて100件を超え、過去最多となった。

また、和菓子、洋菓子などの製造・販売が中心となる「菓子小売業（製造小売）」も65件と、前年度（51件）から14件・27.5％増加し、2年連続で過去最多を更新した。

規模別にみると、負債5,000万円未満の小規模倒産が225件発生し、全体の62.8％を占めた。

　　　　　　　　　　　　　（坂土直隆）